Кулинария

Рецепт картофельного торта с тунцом



Редакция «Так Просто!» всегда делится со своими читателями только проверенными и самыми лучшими рецептами. И сегодняшний рецепт не исключение.

Сегодня мы расскажем, как приготовить соленый закусочный торт с консервами, который станет не только отличным дополнением к сытному обеду, но и достойным вариантом закуски для подачи на праздничный стол.

Хочется отметить, что среди множества холодных рыбных закусок именно эта является моей любимой. Поэтому, очень надеюсь, что и тебе она придется по вкусу, дорогой читатель!

‡агрузка…

Соленый торт

Ингредиенты

  • 500 г картофеля
  • 360 г консервированного тунца
  • 80 г оливок без косточек
  • 3 яйца
  • 50 г сливочного масла
  • небольшой пучок петрушки
  • 3 ст. л. майонеза
  • черный молотый перец по вкусу
  • соль по вкусу
  • 20 мл растительного масла
  • 1 лимон

Приготовление

  1. Для начала необходимо очистить картофель от кожуры, нарезать небольшими кубиками и отварить.Добавь в отваренный картофель соль и сливочное масло, после чего разомни его с помощью толкушки для пюре и оставь остывать.

    Рецепт картофельного торта с тунцом

  2. Поруби петрушку и добавь в остывшее картофельное пюре. Также добавь черный молотый перец.
    Отвари яйца и остуди в холодной воде, чтобы их было легче очистить от скорлупы. Остывшие яйца очисти и нарежь кружочками.

    Рецепт картофельного торта с тунцом

  3. Открой рыбные консервы и избавься от лишней жидкости. Мясо тунца выложи в небольшую углубленную емкость и смешай с майонезом.

    Рецепт картофельного торта с тунцом

  4. Теперь возьми салатницу среднего размера и по всей площади застели ее пищевой пленкой. Пленку смажь растительным маслом и начинай выкладывать пюре внутрь салатницы.

    Рецепт картофельного торта с тунцом

  5. Выложив 2/3 картофеля, сформируй из него стенки от дна и до края емкости. Далее выложи на дно салатницы половину тунца, а сверху яйца, равномерно распределяя ингредиенты.

    Рецепт картофельного торта с тунцом

  6. Следующим слоем выложи оливки и сверху — вторую половину тунца. Последним слоем положи оставшуюся часть картофельного пюре.

    Рецепт картофельного торта с тунцом

  7. Накрой закуску пищевой пленкой и поставь в холодильник на 120 минут. По истечению необходимого времени достань картофельный торт из холодильника, сними сверху пищевую пленку и, накрыв салатницу плоской тарелкой с широкими краями, аккуратно переверни его.

    Рецепт картофельного торта с тунцом

  8. Остается лишь украсить закуску. Нарежь лимон дольками и выложи у основания закуски. Можешь также использовать для украшения оливки и зелень по своему усмотрению.

    Рецепт картофельного торта с тунцом

Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий