Кулинария

Муж подарил электровафельницу, показываю, как готовлю творожные вафли для стройности

Сложно найти человека, у которого вафли не вызывают дикий восторг. Однако многие исключают их из своего рациона, поскольку это довольно калорийный и в целом не самый полезный продукт. Именно поэтому редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить вкуснейшие классические сладкие вафли, а также сырные со шпинатом и шоколадно-творожные вафли в вафельнице, от которых не страдает фигура.

Муж подарил электровафельницу, показываю, как готовлю творожные вафли для стройности© Depositphotos

Творожные вафли в вафельнице

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 1,5–2 ст. л. сахара или подсластителя
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • 100 г мягкого творога
  • 30 г любой муки
  • 10 г какао

Приготовление

  1. Взбиваем в пену яйца с сахаром или подсластителем. После этого вмешиваем мягкий творог. Далее добавляем муку, какао и разрыхлитель. Хорошенько всё перемешиваем.

    Муж подарил электровафельницу, показываю, как готовлю творожные вафли для стройности

  2. Разогреваем вафельницу и минимально смазываем поверхность рафинированным растительным маслом. Однако можно и не использовать его, если вафли легко отстают. Выкладываем примерно 3 ст. л. теста для одной вафельки. Время приготовления зависит от мощности твоего устройства. Лучше всего ориентироваться на образование аппетитной золотистой корочки, которая свидетельствует о готовности десерта.

    Муж подарил электровафельницу, показываю, как готовлю творожные вафли для стройности

Классические сладкие вафли

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 300 г яблочного пюре (по желанию)
  • 1,5–2 ст. л. сахара или подсластителя
  • 50 г рисовой муки
  • 150 г овсяной муки
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя

Приготовление

  1. В глубокой миске соединяем яйца с сахаром или подсластителем. Затем вводим детское или домашнее яблочное пюре, но можно обойтись и без него. Постепенно вмешиваем овсяную и рисовую муку. В самом конце добавляем разрыхлитель и всё тщательно перемешиваем до однородности.

    Муж подарил электровафельницу, показываю, как готовлю творожные вафли для стройности

  2. Выкладываем тесто в разогретую вафельницу и жарим до готовности. Перед подачей дополняем вафли фруктами, мёдом или орехами на свое усмотрение.

    Муж подарил электровафельницу, показываю, как готовлю творожные вафли для стройности

Несладкие вафли с сыром и шпинатом

Ингредиенты

  • 150 г сыра, который хорошо плавится
  • 50 г шпината
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. кукурузной муки
  • 1 ст. л. рисовой муки
  • 75 мл кефира

Приготовление

  1. Сыр измельчаем в блендере в мелкую крошку или натираем его на терке. Листья шпината взбиваем в блендере вместе с яйцом и отправляем получившуюся массу к сырной крошке. Всё перемешиваем и вводим муку, а затем вливаем кефир. Снова перемешиваем. Если масса получилась суховатой, можешь добавить еще немного кефира.
  2. Выпекаем вафли в разогретой вафельнице. Благодаря шпинату в составе они имеют очень необычный яркий зеленый цвет.

    Муж подарил электровафельницу, показываю, как готовлю творожные вафли для стройности

Теперь ты знаешь, какие вафли не прибавят тебе лишних килограммов. Готовить их можно как на завтрак, так и для перекуса. Сохраняй себе эти рецепты, чтобы не потерять. Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий