Полезное

Рецепт турецкого лимонада для жарких дней


Фото: из открытых источников

Сегодня мы хотим рассказать тебе, как сделать домашний лимонад по турецкому рецепту. В его приготовлении нет ничего сложного, а радовать тебя своим вкусом он будет всё лето, а может даже и осенью.

Однако остановиться на одном рецепте нам показалось как-то мало, поэтому мы решили дополнить статью еще некоторыми материалами в конце. Согласись, даже в выборе освежающих напитков важно разнообразие.

Турецкий лимонад

Ингредиенты:

  • 1 л воды (минеральной питьевой без газа)
  • средний лимон
  • 0,25 крупного апельсина
  • 100 г сахара

Приготовление:

  1. В горячую воду добавь сахар, цедру лимона и четвертины апельсина, сок целого лимона и сок 0,25 апельсина.
  2. Теперь хорошенько перемешай все ингредиенты, чтоб сахар растворился, и убери напиток в холодильник. Чем дольше лимонад будет охлаждаться, тем больше вкуса отдаст цедра.
  3. Процеди лимонад через сито, чтобы избавиться от мелких фракций цедры, которая уже не нужна. Наслаждайся прохладой и вкусом.
  4. Вот, собственно и всё. Простой рецепт, но напиток получается действительно что надо. Но на этом мы не остановимся, вот еще 2 рецепта лимонадов, которые тоже неплохо будет приготовить в разгар жаркого лета.

Клубничный лимонад

Ингредиенты:

  • 400 г жидкого мёда
  • 1700 мл воды
  • 450 г клубники
  • 350 мл свежевыжатого лимонного сока
  • лёд

Приготовление:

  1. Влей к мёду поллитра воды. Смешай до однородности при помощи венчика. Затем всыпь очищенную от плодоножек, мытую клубнику и доведи всё до однородной массы блендером.
  2. Добавь лимонный сок с оставшейся водой и перемешай. Подавай напиток в высоких стаканах со льдом на дне.

Лимонад с имбирем и лимоном

Ингредиенты:

  • 100 г сахара
  • 1 л воды
  • кусочек имбиря 2–3 см
  • 0,5 пучка мятных листьев
  • 250 мл свежевыжатого лимонного сока
  • лёд

Приготовление:

  1. Вылей в кастрюлю 120 мл воды и всыпь к ней сахар. Вари сироп на умеренном огне, пока не растворится весь сахар. Затем брось в кастрюлю крупно нарезанные и очищенные куски имбиря и мяту. Всё немного перемешай и выключи огонь.
  2. Процеди охлажденную жидкость через сито, добавь к ней воду и лимонный сок. Перемешай и разлей по стаканам со льдом.
  3. Прелесть лимонадов заключается именно в том, что это напитки для отдыха. Даже их ингредиенты напоминают о лете и пестрят разными красками. Готовка, как видишь, не заберет у тебя много времени и сил, а результат порадует всех домашних. Конечно же, всегда готовь лимонад про запас. Ведь ждать, пока он охладится — это так долго…

Солнечные деньки уже практически вовсю начались, и у нас для тебя много всего интересного: рецепты, советы по даче, тесты, рассказывающие о будущем, и многое другое. 

Источник

Добавить комментарий